Prehrambeni otpad značajan je problem cijelom svijetu. U Europskoj uniji, najveća količina (53%) otpada hrane u lancu prehrane nastaje u kućanstvima dok prehrambeni otpad uzrokuje ekološke, društvene i ekonomske probleme, i to ne samo u zemljama u kojima nastaje, nego i u svijetu.
Rješenje problema vidimo u uključivanju svih dionika tog procesa s posebnim naglaskom na potrošače kao kreatore tržišta. Stoga je važno da se primjenjuju ciljevi održivog razvoja te smanji prehrambeni otpad. Informiranje i educiranje potrošača o navedenom problemu te poduzimanje praktičnih koraka u promjeni svijesti i navika potrošača kod planiranja prehrane, kupnje namirnica, manipulacija s ostacima hrane, pridonose p imjeni ciljeva održivog razvoja UN-a (SDG), izravno i neizravno rješavajući probleme SDG 2 (bez gladi), SDG 12 (održiva proizvodnja i potrošnja) i SDG 13 (klimatske promjene), kao i politiku EU na polju smanjenja otpada, upravljanja otpadom i razvojne suradnje. U projekt su uključeni učenici Prve gimnazije Varaždin, potrošači starije životne dobi te svi ostali potrošači kako bi stekli znanja i vještine kako smanjiti prehrambeni otpad i pridonijeti održivom razvoju i zaštiti Planete.
Trajanje projekta: 01.09.2019. – 30.04.2020.
Podjela informativno edukativnog materijala Kako kompostirati
Distribucija informativno – edukativnog materijala Kako kompostirati
Radionica 13.05.2020.
Radionica 13.05.2020.
Radionica 02.06.2020.
Radionica 02.06.2020.
Više se hrane baca u kućanstvima nego u restoranima i supermarketima.
Svatko od nas i svi zajedno možemo učiniti promjenu malim jednostavnim izmjenama koje možemo napraviti u svojim svakodnevnim prehrambenim navikama. Iskoristimo ostatke hrane koja ostane nakon obroka, pravilno ih uskladištimo i iskoristimo za pripremu novog obroka.
Na taj način umanjuju se troškovi kućanstva i sprječava bacanje hrane
Pogledajte recepte koje predlažamo i smanjite bacanje hrane:
Projektni partneri : CEIP, udruga Varaždinski potrošač, Gimnazija Vukovar i Gimnazija Varaždin.
Cilj projekta je razviti financijsku i medijsku pismenost mladih, podizanjem svijesti o važnosti vlastitog ponašanja i raspolaganja dobrima te stjecanje navike štednje i pametnog odlučivanja u kupovini, te prepoznavanjem kvalitetnog i istinitog medijskog sadržaja.
Provedbom projekta direktno doprinosimo implementaciji Nacionalnog programa za mlade za razdoblje od 2014. do 2017. godine u djelu koji se odnosi na unaprjeđenje postojećeg sustava formalnog obrazovanja, te pojačanje sinergije javnog i neprofitnog sektora s posebnim naglaskom na neformalno obrazovanje i razvoj područja rada s mladima te osiguravamo uvjete za uvođenje programa kojima se promiče aktivno građanstvo, ljudska prava, kulturna različitost društvena angažiranost. Strategijom Europa 2020. nastoji se potaknuti rast koji je „pametan učinkovitijim ulaganjem u obrazovanje, istraživanje i inovacije.
Projekt financira Ministarstvo obrazovanja, znanosti i sporta.
Posjetite nas četvrtkom od 15 do 18 sati
Graberje 33, 42000 Varaždin
Telefon: 042 211 110
mail: potrosac.varazdin@gmail.com
Predsjednica: Vesna Kovačić
Dopredsjednica : Sanja Keretić
Učlanjenjem u Varaždinski potrošač i uplatom godišnje članarine u iznosu od 30,00 kuna podupirete rad i djelovanje udruge.
2022 / Izrada: Think Ink
Sva prava pridržana.